En Traditionell Jul

Välkommen till ett traditionellt julfirande på Hotell Continental du Sud – där julens alla smaker serveras i vår stämningsfulla matsal med kristallkronor, levande ljus och historisk atmosfär. Här kombinerar vi tidlösa smaker med varm gästfrihet, perfekt för såväl familjens årliga julmiddag som företagets julavslutning. Vi dukar upp ett klassiskt julbord med omsorg och kvalitet i fokus:
kalla rätter och gottebord presenteras på buffé, medan varmrätterna serveras på tallrik direkt till bordet – för en mer avslappnad och elegant upplevelse. På menyn finner du allt från sill och kallskuret till mustiga julköttbullar, prinskorv och julskinka, följt av traditionella desserter och hemlagade godsaker.

Meny

• Förrätter & kallt
  Ostron (serveras vid bordet), sill & lax i flera varianter, skagenröra, löjromsägg, charkuterier & ostar. Serveras med bröd & tillbehör.
  
  
• Varmrätter
  Kokt torsk med senapssås & grönkål
  eller
  Senapspanerad kotlett med rödkål, sviskon & äppelsky
  Serveras med kokt potatis.
  
  
• Gottebord
  Klassiska julgodisar & desserter – bl.a. ris à la mande, crème brûlée, pannacotta, saffranspäron och smågodis.

Se hela menyn här.

Gör kvällen komplett med en övernattning i ett av våra eleganta rum och vakna upp till en lyxig frukostbuffé – perfekt innan en stillsam förmiddag med julshopping i julpyntade Ystad.

Vid bokning av flera nätter ingår julbord 1 av kvällarna.